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    COLUNA SOCIAL D´DÉBORAH

ETIQUETA PARA SE COMER PEQUI, POR DÉBORAH ARAUJO

Publicada em 30/03/21 as 10:59h por TANOIBOPE / RÁDIO 87,9FM (MINEIROS-GO) - 1233 visualizações

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 (Foto: TANOIBOPE / RÁDIO 87,9FM (MINEIROS-GO))
Dúvidas de como roer um pequizinho, clique no vídeo e assista ao tutorial do cantor Luan Santana.


Oiii pessoal....

Hoje atendendo a um pedido especial sobre qual a etiqueta para se comer pequi. Isso mesmo! 

Você já desistiu de colocar essa iguaria em seu prato por insegurança de como comer um pequizinho num restaurante ?

Mas antes de falar em etiqueta é importante dizer que, para se comer o pequi, é necessário extremo cuidado. No caroço, por debaixo da polpa, há inúmeros e minúsculos espinhos que podem causar sérios ferimentos à língua e lábios. Portanto não se deve morder o pequi, mas sim "roê-lo". Isso mesmo! "Roer"!
O consumo do pequi tem também suas etiquetas. Os talheres são totalmente "dispensados" e ele deve ser levado à boca com as mãos e, então, raspado cuidadosamente com os dentes .

Simples assim. Sem frescuras! 

E do pequi tudo se aproveita!

Sabia que , a castanha que fica dentro do caroço do pequi é extremamente saborosa? Para comê-la, basta deixar os caroços secarem por dois dias e depois com auxílio de uma faca retirar a semente. A castanha do pequi pode ser consumida in natura ou torrada. 

Ah....diz-se que do pequi ninguém esquece. Ele é excelente para a memória. Quem aprecia já sabe kkk.



Até o próximo post.

By Déborah Araujo (Cerimonial e Eventos)

https://www.instagram.com/deboraharaujo24/



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