A cotação do boi gordo foi negociada nesta segunda-feira (23) com baixa de 0,40%. O produto é negociado a R$ 241,10 no estado de São Paulo.
O preço do quilo do frango congelado também registrou baixa e é vendido a R$ 7,30. O mesmo ocorre para o preço do quilo do frango resfriado, que registrou baixa de 0,40%, aproximadamente. Para este produto, a região de referência é a Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado, que comercializam o quilo do frango resfriado a R$ 7,33.
O preço da carcaça suína especial registrou leve alta e a mercadoria é comercializada a R$ 9,89/kg, em atacados da Grande São Paulo.
Com relação ao suíno vivo, houve estabilidade de preços em Santa Catarina e Paraná, que comercializam o animal a R$ 6,20 e R$ 6,40, respectivamente. Minas Gerais, Rio Grande do Sul e São Paulo registram baixa no preço do suíno vivo, entre R$ 6,20 e R$ 6,70/kilograma.
Os valores são do Cepea.
