O preço da arroba do boi gordo teve alta de quase 1% nesta segunda-feira (16), em São Paulo, sendo comercializada a R$ 317,35. Em Belo Horizonte (MG), o preço da arroba do boi gordo está estável com venda a R$ 308,50. Em Goiânia (GO), a arroba do boi gordo é vendida a R$ 300,50 e em Cuiabá (MT), a R$ 295,50.
O preço do quilo do frango congelado está estável sendo comercializado em São Paulo a R$ 8,13. Em Santa Catarina o preço do quilo do frango congelado é cotado a R$ 7,90, e a R$ 8 em Porto Alegre.
O preço da carcaça do suíno está estável, em São Paulo, com venda a R$ 10,28 o quilo. No Paraná, a carcaça do suíno é comercializada a R$ 10,10 e em Santa Catarina, a R$ 10,20.
Os valores são do Canal Rural e Cepea.